Frigideira
Frigideira
Ingredientes :
Ovo-Três /Presunto- Duas
Fatias /Manteiga- Três colheres de café/Pão de forma- Três fatias /Sal- A gosto.
Preparação
Numa frigideira antiaderente, dispor a manteiga e, em fogo brando, começar a fritar os ovos, adicionar o sal.
Cozinhar durante um minuto em fogo brado, adicionar as fatias de presunto e tampar a frigideira.
Tostar as fatias de pão de forma, dispô-las numa cestinha de pão e dispor, também, a manteiga num potinho apropriado.
Servir os ovos fritos com presunto acompanhados dos pães tostados e de manteiga.
Bom apetite